Angebote
Egal was Sie zum Feiern haben, wir sorgen dafür das dieser Tag was
ganz besonderes wird. Im Folgenden finden Sie einige Pauschalange-
bote zur Orientierung. Selbstverständlich beraten wir Sie gerne ganz
unverbindlich und erstellen ein individuelles Angebot. Weitere Menü
oder Buffetvorschläge finden Sie hier.
Ein Auszug aus unseren Pauschalangeboten
Angebot 1
z.B. Geburtstage
Empfangsgetränke:
- Veltins vom Fass
- Maisel Weizen
- Verschiedene Weine zur Auswahl
- Selter und stilles Wasser auf den Tischen
- Verschiedene Softdrinks
- Verteiler nach dem Essen
- Eine große Auswahl an Longdrinks
Gerichte:
- Marinierter Schweineschinken
- Frisches Marktgemüse aus der Pfanne
- Rosmarinkartoffeln
- Sardisches Landbrot
- Aioli und Klostersalsa
Angebot 2
z.B hölzerne Hochzeit oder Firmenevents
Empfangsgetränke:
- Veltins vom Fass
- Maisel Weizen
- Verschiedene Weine zur Auswahl
- Selter und stilles Wasser auf den Tischen
- Verschiedene Softdrinks
- Verteiler nach dem Essen
- Eine große Auswahl an Longdrinks
- Lillet mit Russian Wild Berry und Aperol Spritz
- Verschiedene Kurze zur Auswahl
Gerichte:
- Anti Pasti aus eigener Herstellung
- Geschmorte Champignons, gegrillte Zuchini und eingelegte Möhren
- Tomate mit Mozzarella auf Rucolanest mit einer Balamicocreme
- Frischer Rohkostsalat
- Sardisches Landbrot
- Aioli und Klostersalsa
- Hühnerbrustfiletsteaks Toscana
- Rosmarinkartoffeln
- Marinierter Schweinebraten
- Frisches Marktgemüse aus der Pfanne
- Kartoffelgratin
- Klassische Lasagne al forno
- Spinatlasagne
Angebot 3
Perfekt für Hochzeiten und ähnliche Veranstaltungen. Wir decken die Tische festlich ein und ziehen über die Stühle weiße Stuhlhussen.
Empfangsgetränke:
- Veltins vom Fass
- Maisel Weizen
- Verschiedene Weine zur Auswahl
- Selter und stilles Wasser auf den Tischen
- Verschiedene Softdrinks
- Verteiler nach dem Essen
- Eine große Auswahl an Longdrinks
- Lillet mit Russian Wild Berry und Aperol Spritz
- Verschiedene Kurze zur Auswahl
- Kaffee zum Dessert
Gerichte:
- Basilikumlachs auf Ruccolasalat mit Pestovinaigrette und Radicciostreifen
- Fischpfanne „Lanzarote“ mit kanarischen Kartoffeln und Mojo.
- Marinierte Zucchini, Paprika und Champignons
- verschiedene Tapas, Albondigas
- Cherrytomaten mit Mozzarellakügelchen und frischem Basilikum
- Luftgetrockneter Serranoschinken
- Verschiedene Blattsalate und Dressings
- Zarte Hühnerbrüstchen in Estragon – Weißweinsauce und feinen Fingermöhrchen
- alternativ Hühnerbrustfilet Toskana
- Kartoffelgratin
- Salbeiröllchen an einer Gorgonzolarahmsauce mit Rosmarinkartoffeln
- Hausgemachte Paella mit Fleisch und Fisch
- Steakpfanne “Andalusia“ (Schweinefilet) mit frischen Champignons, Zwiebeln und Serranoschinken
- Klassische Lasagne al forno
- Panna Cotta mit Fruchtpüree
Angebot 4
Perfekt für eine einzigartiges Erlebnis. Hier erhalten Sie eine riesige Auswahl an Gerichten.
Empfangsgetränke:
- Veltins vom Fass
- Maisel Weizen
- Verschiedene Weine zur Auswahl
- Selter und stilles Wasser auf den Tischen
- Verschiedene Softdrinks
- Verteiler nach dem Essen
- Eine große Auswahl an Longdrinks
- Lillet mit Russian Wild Berry und Aperol Spritz
- Verschiedene Kurze zur Auswahl
- Kaffee zum Dessert
Desert:
- Panna Cotta
- Mousse au chocolate
Extras:
- Candybar
- Fotobox
- Festlich eingedeckte Tische & Hussen
Unser Grillbuffet – frisch vom Grill
- feinstes Rinderfilet von ausgewählten Färsen aus der Region
- Putenbrustfilet
- Schweinefilet
- marinierte Lammkotelett´s
- spanische Chorrizo
- Rostbratwurst
- dazu Kräuterbutter, Salsa und Senf
Frisch aus dem Wok:
- Scampi´s mit frischem Chili und Knoblauch
- In Olivenöl gebraten, dazu hausgemachte Aioli
Warme Beilagen
- Frisch gebratene Champignons mit Zwiebel,
- Maiskolben nach belieben verfeinert,
- kanarische Kartoffeln mit Mojo verde und Mojo rojo
Weitere Speisen:
- Gegrilltes und danach marinierte Zucchini, Möhren und Paprika
- Thunfischtomaten auf Ruccola mit Kapernäpfel
- Cherrytomaten mit Mozzarellakügelchen und frischem Basilikum
- Verschiedene Sorten eingelegte Oliven
- Datteln im Speckmantel
- Frische Melone umwickelt mit Serranoschinken
- Marinierter Fetakäse
- Selbstgebackenes sardisches Landbrot
- Rohkostsalat und einen italienischen Nudelsalat
Angebot 5
Die etwas andere Art zu feiern. Locker und lässig - einfach nur Party. Egal für welchen Anlass entwickeln wir das passende Konzept
Das bieten wir Ihnen:
- Keine festen Sitzplätze
- Loungebereiche
- Stehtische
- Deko locker legere
- Empfangsgetränk
- Alles an Biere
- Große Auswahl an Longdrinks
- Verschiedene Kurze zur Auswahl
- Weine, Aperol und Lillet
- Softdrinks und Kaffee
Im Heizwerk werden verschiedene Stationen mit Streetfood aufgebaut.
Gerichte:
- Beratung auf Anfrage
Wir bedanken uns für ihr Interesse und freuen uns über eine unverbindliche Anfrage
Innovativ. Serviceorientiert. Authentisch.
Nichts gefunden? Kein Problem!
Upgrades und Änderungen selbstverständlich möglich, wir beraten Sie gerne.
Weitere Menü und Buffetvorschläge auch unter www.speisemanufaktur-beran.de.